#3 Watshap Phad Priew

Uitverkocht
€ 9,95

Zeg je groenten dan...

..zeg je ook Thailand. Zoals in meerdere Oosterse keukens, bestaat ook een groot deel van de Thaise recepten uit prachtige koude en warme groentegerechten die in de eetcultuur 'zitten ingebakken'. Deze week kook ik voor jullie Phad Priew Wan (Op z'n Thais;) en wel (bijna) geheel volgens recept van de Chiang Mai Thai Cookery School (zie foto bijgevoegd), die zeer gewaardeerd wordt, onder andere door de globetrotters van Lonely Planet. Ik vind deze uitvoering zo overheerlijk dat ik met alle plezier bereid ben om dit feestelijke groentegerecht voor jullie te maken!
Om te benoemen, wordt dit gerecht samengesteld door bloemkool, wortel, champignons, komkommer, jonge maïs, ananas, tomaat, paprika, lente ui, ui, knoflook, peultjes en rode peper. Dit ensemble gaat dan knapperig in een zoetzure saus. Alleen daar wijk ik af van het originele recept met vis- en oestersaus en zorg ik voor een vegetarische finishing touch' door een huisgemaakte XO-saus op basis van champignons, tomaat, Citrus en soja. Ik serveer het gerecht met extra Watshap Sweet & Sauer Sauce en Limoen & Koriander Rijst. Finger-Licking-good!

Prijzen en bestellen:

  • Natuurlijk natuurlijk, gewoon het beste van lokale ondernemers op ambachtelijke wijze bereid.
  • Prijzen:
    - 1 pers. (inclusief Limoen-Koriander Rijst & Sweet and Sauer Sauce) € 9,95

    - 2 pers. (inclusief Limoen-Koriander Rijst & Sweet and Sauer Sauce) € 18,90
  • Combinatiegerecht met extra groenten:
    - 1 pers. (inclusief Limoen-Koriander Rijst, Sweet and Sauer Sauce & Som Tam*) € 16,45
    - 2 pers. (inclusief Limoen-Koriander Rijst, Sweet and Sauer Sauce & Som Tam*) € 30,90

*geserveerd als bijgerecht-portie à 200gr p.p. zonder garnituren.

  • Bestellen kan tot donderdag 12u (03-02-2022)
  • Aflevering volgt vrijdag na 16.30u (04-02-2022) 
  • Afhalen  kan altijd natuurlijk. Graag op afspraak vrijdag na 16.30u tot 18.00u (04-02-2022) 
  • Voor leveringen in het weekend graag een afspraak maken!
  • Bestellingen vanaf € 15,- worden gratis bezorgd!
  • Voor bestellingen onder € 15,- worden € 2,- bezorgkosten in rekening gebracht. 
  • Voor gasten die afhalen gelden geen bezorgkosten.
  • Houd rekening met geldende COVID-19 Regels
  • Geïnteresseerd? stuur een appje naar 06 102 86 532 of kijk op www.watshap-foodservice.nl 
  • Vergeet niet om mij toe te voegen aan je contacten (Rob van Watshap)!
  • App, Get and Enjoy 😘🍽👍


INFORMATIE:

  • Bestellen doe je eenvoudig hier in de Foodstore of door een APPJE te sturen naar 06 102 86 532.
  • Momenteel lever ik (helaas) alleen in Breda en omgeving.
  • Grotere volumes bestellen kan natuurlijk! Prijzen op aanvraag.
  • De maaltijden worden vacuüm verpakt aangeleverd om vers- en houdbaarheid te bevorderen. 
  • Het volume van de gerechten voor 1 pers. bedraagt 250gr per verpakking en voor 2 personen 500gr per verpakking.
  • Het volume van de bijgerechten voor 1 pers. bedraagt 200gr per verpakking en voor 2 personen 400gr per verpakking.
  • Opwarmen? Ik help je graag met deze informatie!
  • Op alle producten en diensten rusten de Watshap Algemene Voorwaarden en Retour-/Herroepingsrecht
  • Je gegevens behandel ik vertrouwelijk en worden niet gedeeld met anderen. Privacy staat voorop.
  • Afleveren op een ander adres is zeker mogelijk.
  • Watshap denkt aan ons klimaat en compenseert CO2 via dit Gold Standard Project. Ook meedoen? Dit kan al door € 0,25 extra over te maken. THANKS!
  • Ik hoor graag je opmerkingen, vragen en inzichten!