#3 Watshap Paella de Verduras
¡Viva las verduras!
Oftewel (lang) leve de groentjes! Want daar is deze Spaanse klassieker tot aan de nok toe mee gevuld.
De binnenlanden van de regio Valencia zijn de bakermat van paella en andere rijstgerechten (Arroces). Daar wordt, sinds de introductie door de Moren in de 8e eeuw, de typische paellarijst verbouwd (korte dikke korrel met groot absorberend vermogen). Zo ontstond de 'Paella Valenciana', met als ingrediënten de lokaal aanwezige producten en in een later stadium aan de kust vis en schaaldieren (Paella de Marisco, Paella Marinera of in iets gewijzigde vorm Arroz a la banda). Deze vegetarische paella is natuurlijk een vette knipoog richting het rijke lente groenteseizoen, aangezien ik naar hartenlust gebruik kan maken van al die mooie verse spullen die momenteel van het land komen. Zo bereid ik deze smaakbom met paellarijst, gegrilde paprika, groene asperges, spinazie, ui, tomaten, knoflook, courgette, champignons, doperwten en milde groene peperkorrels, gegaard in een smeuïge groentebouillon. Als klap op de vegetarische vuurpijl komt er ook nog wat krokante knoflook als supplement bij.¡Buen Aprovecho!
Bijgerechten naar wens:
- Watshap Panbrood - Ambachtelijk Marokkaans brood (melk, bloem, griesmeel, gist, melk, suiker, zout en zonnebloemolie)
- Watshap Spaanse Puree - Homemade kruidige aardappelpuree met geroosterde paprika's en kruiden.
- Watshap Tortilla Española - authentieke Spaanse Tortilla van aardappel, ei, olijfolie, peper & zout.
Grotere hoofdgerechten die nog rijker gevuld zijn met verse groenten en kruiden.
Gezondheid op je bord gaat voorop😘!
Prijzen en bestellen:
- Natuurlijk natuurlijk, gewoon het beste van lokale ondernemers op ambachtelijke wijze bereid.
- Prijzen Hoofdgerecht:
- 1 pers. à 450gr. + garnituur € 10,95
- 2 pers. à 900gr. + garnituur € 20,50 - Prijzen Bijgerechten:
- 1 pers. à 250gr. Watshap Panbrood € 2,50
- 2 pers. à 500gr. Watshap Panbrood € 4,75
- 1 pers. à 250gr. Watshap Puree € 3,50
- 2 pers. à 500gr. Watshap Puree € 6,75
- 1 pers. à 250gr. Watshap Tortilla € 4,00
- 2 pers. à 500gr. Watshap Tortilla € 7,75 - Bestellen kan tot donderdag 12u (10-03-2022)
- Aflevering volgt vrijdag na 16.30u (11-03-2022)
- Afhalen kan altijd natuurlijk. Graag op afspraak vrijdag na 16.30u tot 18.00u (11-03-2022)
- Voor leveringen in het weekend graag een afspraak maken!
- Bestellingen vanaf € 15,- worden gratis bezorgd!
- Voor bestellingen onder € 15,- worden € 2,- bezorgkosten in rekening gebracht.
- Voor gasten die afhalen gelden geen bezorgkosten.
- Houd rekening met geldende COVID-19 Regels
- Geïnteresseerd? stuur een appje naar 06 102 86 532 of kijk op www.watshap-foodservice.nl
- Vergeet niet om mij toe te voegen aan je contacten (Rob van Watshap)!
- App, Get and Enjoy 😘🍽👍
INFORMATIE:
- Bestellen doe je eenvoudig hier in de Foodstore of door een APPJE te sturen naar 06 102 86 532.
- Momenteel lever ik (helaas) alleen in Breda en omgeving.
- Grotere volumes bestellen kan natuurlijk! Prijzen op aanvraag.
- De maaltijden worden vacuüm verpakt aangeleverd om vers- en houdbaarheid te bevorderen.
- Het volume van de gerechten voor 1 pers. bedraagt 450gr per verpakking en voor 2 personen 900gr per verpakking.
- Het volume van de bijgerechten voor 1 pers. bedraagt 250gr per verpakking en voor 2 personen 500gr per verpakking.
- Opwarmen? Ik help je graag met deze informatie!
- Op alle producten en diensten rusten de Watshap Algemene Voorwaarden en Retour-/Herroepingsrecht
- Je gegevens behandel ik vertrouwelijk en worden niet gedeeld met anderen. Privacy staat voorop.
- Afleveren op een ander adres is zeker mogelijk.
- Watshap denkt aan ons klimaat en compenseert CO2 via dit Gold Standard Project. Ook meedoen? Dit kan al door € 0,25 extra over te maken. THANKS!
- Ik hoor graag je opmerkingen, vragen en inzichten!