#1 Watshap Indian Salad
Meesterlijk lekker en oprecht...
...is toch wel het meest toepasselijke wat ik kan bedenken voor deze smakelijke Indiase salade. We bijten het spits af met knapperige groentjes en hartverwarmende kruiden. De kleurenpracht van dit gemengde 'goedje' voert ons regelrecht naar bijvoorbeeld Jaipur en doet mij zelfs denken aan het 'Holi-' feest (zie foto). Het Hindoeïstische feest ter viering van de overwinning van het 'Goede' over het 'Kwade' en vernieuwing.
Om niet te treuzelen ga ik dit lekkers voor jullie bereiden verse groenten en kruiden zoals rode & groene kool, komkommer, wortel, rode ui, rucola, venkel, koriander, radijs, gember, cashewnootjes en geroosterde sesamzaadjes. Als garnituur komen er supersmaakvolle 'Garam Massala-' gemarineerde en geroosterde tofu paneer blokjes bij en wat krokante gebakken rijstnoedels voor een extra 'crunchy' effect. Het hele feest maak ik compleet met een frisse yoghurt dressing met limoen, honing, fenegriekblad en wat knoflook!
Bijgerecht naar wens:
- Portie 1p. Chapati - een traditioneel Indiaas platbrood gemaakt van tarwe- en volkorenmeel. Traditioneel wordt cahapti geserveerd bij dalgerechten, curry's en tandoori gerechten.
- Portie 2p. Chapati - een traditioneel Indiaas platbrood gemaakt van tarwe- en volkorenmeel. Traditioneel wordt cahapti geserveerd bij dalgerechten, curry's en tandoori gerechten.
Prijzen en bestellen:
- Natuurlijk natuurlijk, gewoon het beste van lokale ondernemers op ambachtelijke wijze bereid.
- Prijzen:
- 1 pers. (inclusief Garnituren) € 8,25
- 2 pers. (inclusief Garnituren) € 16,00 - Bijgerecht:- 1 pers. Paratha Roti € 2,50
- 2 pers. Paratha Roti € 4,85 - Bestellen kan tot donderdag 12u
- Aflevering volgt vrijdag na 16.30u
- Afhalen kan altijd natuurlijk. Graag op afspraak vrijdag na 16.30u tot 18.00u
- Voor leveringen in het weekend graag een afspraak maken!
- Bestellingen vanaf € 15,- worden gratis bezorgd!
- Voor bestellingen onder € 15,- worden € 2,- bezorgkosten in rekening gebracht.
- Voor gasten die afhalen gelden geen bezorgkosten.
- Houd rekening met geldende COVID-19 Regels
- Geïnteresseerd? stuur een appje naar 06 102 86 532 of kijk op www.watshap-foodservice.nl
- Vergeet niet om mij toe te voegen aan je contacten (Rob van Watshap)!
- App, Get and Enjoy 😘🍽👍
INFORMATIE:
- Bestellen doe je eenvoudig hier in de Foodstore of door een APPJE te sturen naar 06 102 86 532.
- Momenteel lever ik (helaas) alleen in Breda en omgeving.
- Grotere volumes bestellen kan natuurlijk! Prijzen op aanvraag.
- De maaltijden worden vacuüm verpakt aangeleverd om vers- en houdbaarheid te bevorderen.
- Het volume van de voorgerechten voor 1 pers. bedraagt 250gr per verpakking en voor 2 personen 500gr per verpakking.
- Opwarmen? Ik help je graag met deze informatie!
- Op alle producten en diensten rusten de Watshap Algemene Voorwaarden en Retour-/Herroepingsrecht
- Je gegevens behandel ik vertrouwelijk en worden niet gedeeld met anderen. Privacy staat voorop.
- Afleveren op een ander adres is zeker mogelijk.
- Watshap denkt aan ons klimaat en compenseert CO2 via dit Gold Standard Project. Ook meedoen? Dit kan al door € 0,25 extra over te maken. THANKS!
- Ik hoor graag je opmerkingen, vragen en inzichten!