#2 Watshap Oriental Fusion Soup
Een oosterse mix van...
...smaken en beleving, met elementen van Vietnamese, Chinese en Japanse potjes nat. Kaneelstokjes en steranijs in een subtiele bouillon van geroosterde tomaat zorgen voor lichte exotische zoetheid in samenwerking met milde fruitige Szechuanpeper. Waarbij de smaak verder is opgebouwd met fijne ui, gember, knoflook, lente ui en sesam-soyasaus voor een massieve diepgang. Koriander, fijne groenten en Udon Noedels komen erbij als garnituur.
De Geschiedenis van Japanse Udon bevat wat onduidelijkheden:
Eén verhaal zegt dat Enni, een Rinzai-monnik, in 1241 na Christus de basis via China in Japan introduceerde. Een ander verhaal stelt dat tijdens de Nara-periode een Japanse gezant naar de Tang-dynastie in China kennismaakte met 14 soorten voedsel. Een van hen heette muginawa (牟義縄). Men denkt dat de muginawa de oorsprong is van vele Japanse noedels. Nog een ander verhaal zegt dat een boeddhistische priester genaamd Kūkai udon-noedels in Shikoku introduceerde tijdens het Heian-tijdperk. Ik zou zeggen, kies er eentje uit en eet smakelijk!
Prijzen en bestellen:
- Natuurlijk natuurlijk, gewoon het beste van lokale ondernemers op ambachtelijke wijze bereid.
- Prijzen:
- 1 pers. 0,5L (inclusief garnituur) € 8,50
- 2 pers. 1L (inclusief garnituur) € 16,85 - Bestellen kan tot donderdag 12u
- Aflevering volgt vrijdag na 16.30u
- Afhalen kan altijd natuurlijk. Graag op afspraak vrijdag na 16.30u tot 18.00u
- Voor leveringen in het weekend graag een afspraak maken!
- Bestellingen vanaf € 15,- worden gratis bezorgd!
- Voor bestellingen onder € 15,- worden € 2,- bezorgkosten in rekening gebracht.
- Voor gasten die afhalen gelden geen bezorgkosten.
- Houd rekening met geldende COVID-19 Regels
- Geïnteresseerd? stuur een appje naar 06 102 86 532 of kijk op www.watshap-foodservice.nl
- Vergeet niet om mij toe te voegen aan je contacten (Rob van Watshap)!
- App, Get and Enjoy 😘🍽👍
INFORMATIE:
- Bestellen doe je eenvoudig hier in de Foodstore of door een APPJE te sturen naar 06 102 86 532.
- Momenteel lever ik (helaas) alleen in Breda en omgeving.
- Grotere volumes bestellen kan natuurlijk! Prijzen op aanvraag.
- De maaltijden worden vacuüm verpakt aangeleverd om vers- en houdbaarheid te bevorderen.
- Het volume van de soepen voor 1 pers. bedraagt 0,5L per verpakking en voor 2 personen 1L. per verpakking.
- Opwarmen? Ik help je graag met deze informatie!
- Op alle producten en diensten rusten de Watshap Algemene Voorwaarden.
- Je gegevens behandel ik vertrouwelijk en worden niet gedeeld met anderen. Privacy staat voorop.
- Afleveren op een ander adres is zeker mogelijk.
- Watshap denkt aan ons klimaat en compenseert CO2 via dit Gold Standard Project. Ook meedoen? Dit kan al door € 0,25 extra over te maken. THANKS!
- Ik hoor graag je opmerkingen, vragen en inzichten!