Franzosi Bardolino 'Linea Banchetti'
De lichte fruitige Bardolino van Cantina Franzosi is een blend van de druiven Corvina (50%),
Rondinella (25%), Molinara en Negrara (samen 25%).
Aan personen onder de 18 jaar wordt geen alcohol verkocht!
In Samenwerking met I Maestri del Vino: https://www.maestridelvino.nl/
Verdere informatie over deze wijn:
De wijngaarden liggen aan de oostelijke kant
van het Gardameer, bij het dorpje Bardolino. De druiven worden eind september met de hand
geoogst. Vergisting gebeurt in RVS-tanks, waarna de wijn 3 maanden in de fles rijpt.
De Bardolino is een levendige, fruitige, robijnrode wijn, met in de geur en smaak aardbijen en
bosbessen. De wijn combineert uitstekend met Italiaanse vleeswaren (Prosciutto crudo,
Mortadella, Salame), met lichte pasta’s, kip, jonge kazen en ... pizza! Aanbevolen wordt om de
Bardolino enigszins gekoeld te schenken (circa 14 tot 16C). De Bardolino heeft 12,5% alcohol.