#1 Watshap Som Tam
In de startblokken met...
...dit heerlijke eerlijke voorgerecht of bijgerecht, het is maar zoals je het wilt zien! Met het volste recht is deze fantastische salade opgenomen in het 'The Best of The East' weekmenu.
'Som Tam' oftewel Papaja Salade speelt een belangrijke rol in sociale activiteiten en vrije tijd van de Thaise bevolking, die een intieme relatie heeft met eten; Bepaalde gerechten voor bepaalde tijden, belevingen en situaties op de dag. Som Tam is het 'go-to' gerecht voor vrienden die samen komen. Het nuttigen van de salade staat dan ook voor veel leuke herinneringen, verbonden met uitgaan en samen zijn. Hopelijk gaat dit ook op voor jullie!
Ik ga deze mooie starter voor jullie geheel 'vegan' bereiden* met groene papaja, Chinese kool, wortel, rijstnoedels, knoflook, tomaat, haricots verts, citrus-gekruide sojasaus, Thaise bonenpasta (vervanging garnalenpasta), rode peper en oven-geroosterde pinda's met kokosgruis als garnituur. Voor de liefhebbers van extra krokant doe ik er nog wat Cassave chips bij. Măe oftewel Lieve hemel!
Eventueel uit te breiden met:
Watshap Oosterse Garnalen - Fantastisch lekkere Tijgergarnalen, gemarineerd en daarna Sous-Vide Gegaard voor een optimale smaakbeleving. Warm of koud heerlijk bij deze Som Tam salade. Ingrediënten: Tijgergarnalen (gepeld en schoon), Zoet-Zure Chilisaus, Sesamzaad, knoflook en lente ui.
Portie 1p: € 8,50
Portie 2p: € 16,50
Verdere informatie:
- Natuurlijk natuurlijk, gewoon het beste van lokale ondernemers op ambachtelijke wijze bereid.
- Gevacumeerd aangeleverd; tot 7 dagen houdbaar in koelkast.
- Bestellen kan t/m Donderdag 12u.
- Aflevering volgt Vrijdag, na 16.30u.
- Afhalen kan altijd natuurlijk, graag op afspraak.
- Afhaaladres is Ginnekenmarkt 15, 4835JC Breda
- Voor leveringen op andere momenten zoals in het weekend, tevens graag een afspraak maken.
- Bestellingen vanaf € 20,- worden gratis bezorgd!
- Voor bestellingen onder € 20,- worden € 3,25 bezorgkosten in rekening gebracht.
- Voor gasten die afhalen gelden geen bezorgkosten.
- Houd rekening met (eventuele) geldende COVID-19 Regels.
- Vergeet niet om mij toe te voegen aan je contacten (Rob van Watshap - T.06 102 86 532)!
- Order, Get and Enjoy 😘🍽👍
INFORMATIE:
- Bestellen doe je eenvoudig hier in de Foodstore of door een APPJE te sturen naar 06 102 86 532.
- Momenteel lever ik (helaas) alleen in Breda en omgeving.
- Grotere volumes bestellen kan natuurlijk! Prijzen op aanvraag.
- De maaltijden worden vacuüm verpakt aangeleverd om vers- en houdbaarheid te bevorderen.
- Het volume van de voorgerechten voor 1 pers. bedraagt 250gr per verpakking en voor 2 personen 500gr per verpakking.
- Het volume van de hoofdgerechten voor 1 pers. bedraagt 450gr per verpakking en voor 2 personen 900gr per verpakking.
- Opwarmen? Ik help je graag met deze informatie!
- Op alle producten en diensten rusten de Watshap Algemene Voorwaarden en Retour-/Herroepingsrecht
- Je gegevens behandel ik vertrouwelijk en worden niet gedeeld met anderen. Privacy staat voorop.
- Afleveren op een ander adres is zeker mogelijk.
- Watshap denkt aan ons klimaat en compenseert CO2 via dit Gold Standard Project. Ook meedoen? Dit kan al door € 0,25 extra over te maken. THANKS!
- Ik hoor graag je opmerkingen, vragen en inzichten!