#4 Watshap Chicken Chapati Rolls
In een curry smaakbom..
...om de titel van dit fantastische kipgerecht compleet te maken! Meisjes en Jongens wat een feest dat ik dit recept te pakken heb gekregen. Één van de hoofdrolspelers is de Indiaase Chapati.Het woord chapat ( Hindi :चपत) betekent "klap" of "plat", wat de traditionele methode beschrijft voor het vormen van rondjes dun deeg door het deeg tussen de bevochtigde handpalmen te slaan. Bij elke klap wordt de deegronde gedraaid om zo het platbrood te vormen. we gaan de Chapati vullen met verse delicatessen zoals kip van de boer, geraspte bloemkool, wortel, kool, stukjes haricots verts, geraspte paneer (Indiaase kaas), venkel- en komijnzaad. De 'Roll' laten we 'rusten' in een prachtige curry van ui, milde groene peper, garam masala kruidenmix, kurkumma, cayene, knoflook, gember, tomaat, santen en wat fijn gehakte korianderblad. 'Finishing touch' komt van Kachumber, een Indiase salade van komkommer, tomaat en ui. Finger-licking-good-food-4-U!!!
Bijgerecht (niet inclusief bij kleine portie!):
- Watshap Groene Kruiden Rijst - Witte rijst op smaak gebracht met diverse toepasselijke groene kruiden zoals koriander en wat gebakken sjalot.
Verpakking: 250gr per persoon
- Natuurlijk natuurlijk, gewoon het beste van lokale ondernemers op ambachtelijke wijze bereid.
- Gevacumeerd aangeleverd; tot 7 dagen houdbaar in koelkast.
- Bestellen kan t/m Donderdag 12u.
- Aflevering volgt Vrijdag, na 16.30u.
- Afhalen kan altijd natuurlijk, graag op afspraak.
- Afhaaladres is Ginnekenmarkt 15, 4835JC Breda
- Voor leveringen op andere momenten zoals in het weekend, tevens graag een afspraak maken.
- Bestellingen vanaf € 20,- worden gratis bezorgd!
- Voor bestellingen onder € 20,- worden € 3,25 bezorgkosten in rekening gebracht.
- Voor gasten die afhalen gelden geen bezorgkosten.
- Houd rekening met (eventuele) geldende COVID-19 Regels.
- Vergeet niet om mij toe te voegen aan je contacten (Rob van Watshap - T.06 102 86 532)!
- Order, Get and Enjoy 😘🍽👍
INFORMATIE:
- Bestellen doe je eenvoudig hier in de Foodstore of door een APPJE te sturen naar 06 102 86 532.
- Momenteel lever ik (helaas) alleen in Breda en omgeving.
- Grotere volumes bestellen kan natuurlijk! Prijzen op aanvraag.
- De maaltijden worden vacuüm verpakt aangeleverd om vers- en houdbaarheid te bevorderen.
- Het volume van de voorgerechten voor 1 pers. bedraagt 250gr per verpakking en voor 2 personen 500gr per verpakking.
- Het volume van de soepen bedraagt 0,5L per portie per persoon.
- Het volume van de hoofdgerechten voor 1 pers. bedraagt 450gr per verpakking en voor 2 personen 900gr per verpakking.
- Opwarmen? Ik help je graag met deze informatie!
- Op alle producten en diensten rusten de Watshap Algemene Voorwaarden en Retour-/Herroepingsrecht
- Je gegevens behandel ik vertrouwelijk en worden niet gedeeld met anderen. Privacy staat voorop.
- Afleveren op een ander adres is zeker mogelijk.
- Watshap denkt aan ons klimaat en compenseert CO2 via dit Gold Standard Project. Ook meedoen? Dit kan al door € 0,25 extra over te maken. THANKS!
- Ik hoor graag je opmerkingen, vragen en inzichten!