#5 Watshap Slow Chili con Carne
Yiháá, let's go TexMex...
...met dit traditionele recept waar cowboys en -girls blij van worden. Want waar de balans qua herkomst ook naar door slaat, naar Texas of Mexico, zeker is dat het 't officiële gerecht van de eerstgenoemde is. Waar dit gerecht beroemd werd, bij voorkeur bereid boven een kampvuur in een 'Dutch Oven' oftewel stoofpan. Je kunt je voorstellen dat op de prairie niet nog even gehakt gedraaid werd, maar gewoon datgene werd gebruikt dat voorhanden was en terplekke verwerkt kon worden. Het originele gerecht lijkt dan ook eerder op een stoofvlees gerecht dan op een gehaktschotel.
Om dit eer aan te doen en de smaak ten goede te laten komen, bereid ik dit heerlijke, mild pittige gerecht met verse runderriblappen van de boer en ambachtelijke 'Chorizo'. Daarbij mogen verse pepers, tomaat en kidneybonen niet ontbreken. Verder met top smaakmakers zoals: Paprika, ui, knoflook, oregano, komijnzaad, jalapeño, kaneel en, jawel, wat chocolade. Gereserveerd met Crème Fraiche & 'Rode Ui Pickles'...ow yesss!
Inclusief:
- Watshap Maïs Tortillas - Overheerlijke zachte tortillas gemaakt van maïsmeel, water en zout. Verpakking 2st. per portie
- Natuurlijk natuurlijk, gewoon het beste van lokale ondernemers op ambachtelijke wijze bereid.
- Gevacumeerd aangeleverd; tot 7 dagen houdbaar in koelkast.
- Bestellen kan t/m Donderdag 12u.
- Aflevering volgt Vrijdag, na 16.30u.
- Afhalen kan altijd natuurlijk, graag op afspraak.
- Afhaaladres is Ginnekenmarkt 15, 4835JC Breda
- Voor leveringen op andere momenten zoals in het weekend, tevens graag een afspraak maken.
- Bestellingen vanaf € 20,- worden gratis bezorgd!
- Voor bestellingen onder € 20,- worden € 3,25 bezorgkosten in rekening gebracht.
- Voor gasten die afhalen gelden geen bezorgkosten.
- Houd rekening met (eventuele) geldende COVID-19 Regels.
- Vergeet niet om mij toe te voegen aan je contacten (Rob van Watshap - T.06 102 86 532)!
- Order, Get and Enjoy 😘🍽👍
INFORMATIE:
- Bestellen doe je eenvoudig hier in de Foodstore of door een APPJE te sturen naar 06 102 86 532.
- Momenteel lever ik (helaas) alleen in Breda en omgeving.
- Grotere volumes bestellen kan natuurlijk! Prijzen op aanvraag.
- De maaltijden worden vacuüm verpakt aangeleverd om vers- en houdbaarheid te bevorderen.
- Het volume van de voorgerechten voor 1 pers. bedraagt 250gr per verpakking en voor 2 personen 500gr per verpakking.
- Het volume van de soepen bedraagt 0,5L per portie per persoon.
- Het volume van de hoofdgerechten voor 1 pers. bedraagt 450gr per verpakking en voor 2 personen 900gr per verpakking.
- Opwarmen? Ik help je graag met deze informatie!
- Op alle producten en diensten rusten de Watshap Algemene Voorwaarden en Retour-/Herroepingsrecht
- Je gegevens behandel ik vertrouwelijk en worden niet gedeeld met anderen. Privacy staat voorop.
- Afleveren op een ander adres is zeker mogelijk.
- Watshap denkt aan ons klimaat en compenseert CO2 via dit Gold Standard Project. Ook meedoen? Dit kan al door € 0,25 extra over te maken. THANKS!
- Ik hoor graag je opmerkingen, vragen en inzichten!