#4 Watshap Kota Kapama
Zinneprikkelende geuren en smaken..
...komen je tegemoet als je kiest voor dit heerlijke Griekse gerecht. Met name kaneel is de geurige smaakmaker die er bovenuit steekt. Het is een waardevolle specerij die de 'Oude Grieken' al kenden en waardeerden. Waarschijnlijk geïntroduceerd door de Egyptenaren, werd het al snel omhelst in het klassieke land. Bewijs van belang voor Grieken kan gevonden worden in een tempel toegewijd aan Apollo in Milete (archeologische site nabij Izmir, destijds Grieks), alwaar inscripties vertellen over de wonderbaarlijke gaven van kaneel.
In de huidige Griekse keuken is er nog steeds veel respect voor deze geurige specerij, dat veelvuldig in recepten gebruikt worden. Zo ook in dit meer dan geweldige gerecht dat ik voor jullie ga bereiden met kipdijvlees van de boer, wortel, selderij, ui, knolvenkel,knoflook, tomaat, gemalen kaneel, kaneelpijpjes, oregano, peterselie, olijfolie, peper & zout. Ik serveer vervolgens het gerecht met schaafsel van heerlijke Pecorino Kaas.
Bijgerecht:
- Watshap Kritharaki - Vers gemaakte Griekse pasta met tomaat, paprikapasta, Ui, knoflook, kaneel, peper, zout en olijfolie.
Verpakking: 250gr per persoon
- Natuurlijk natuurlijk, gewoon het beste van lokale ondernemers op ambachtelijke wijze bereid.
- Gevacumeerd aangeleverd; tot 7 dagen houdbaar in koelkast.
- Bestellen kan t/m Donderdag 12u.
- Aflevering volgt Vrijdag, na 16.30u.
- Afhalen kan altijd natuurlijk, graag op afspraak.
- Afhaaladres is Ginnekenmarkt 15, 4835JC Breda
- Voor leveringen op andere momenten zoals in het weekend, tevens graag een afspraak maken.
- Bestellingen vanaf € 20,- worden gratis bezorgd!
- Voor bestellingen onder € 20,- worden € 3,25 bezorgkosten in rekening gebracht.
- Voor gasten die afhalen gelden geen bezorgkosten.
- Houd rekening met (eventuele) geldende COVID-19 Regels.
- Vergeet niet om mij toe te voegen aan je contacten (Rob van Watshap - T.06 102 86 532)!
- Order, Get and Enjoy 😘🍽👍
INFORMATIE:
- Bestellen doe je eenvoudig hier in de Foodstore of door een APPJE te sturen naar 06 102 86 532.
- Momenteel lever ik (helaas) alleen in Breda en omgeving.
- Grotere volumes bestellen kan natuurlijk! Prijzen op aanvraag.
- De maaltijden worden vacuüm verpakt aangeleverd om vers- en houdbaarheid te bevorderen.
- Het volume van de voorgerechten voor 1 pers. bedraagt 250gr per verpakking en voor 2 personen 500gr per verpakking.
- Het volume van de soepen bedraagt 0,5L per portie per persoon.
- Het volume van de hoofdgerechten voor 1 pers. bedraagt 450gr per verpakking en voor 2 personen 900gr per verpakking.
- Opwarmen? Ik help je graag met deze informatie!
- Op alle producten en diensten rusten de Watshap Algemene Voorwaarden en Retour-/Herroepingsrecht
- Je gegevens behandel ik vertrouwelijk en worden niet gedeeld met anderen. Privacy staat voorop.
- Afleveren op een ander adres is zeker mogelijk.
- Watshap denkt aan ons klimaat en compenseert CO2 via dit Gold Standard Project. Ook meedoen? Dit kan al door € 0,25 extra over te maken. THANKS!
- Ik hoor graag je opmerkingen, vragen en inzichten!